"丑八怪"的學名叫"不知火",是一種雜柑,原產于日本."丑八怪"是一種外表看起來像臍橙,果皮呈黃橙色,但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮.果皮有些皺皺的的水果,因為長相不咋樣,很多人就形象地叫他為"丑八怪". 　　"丑八怪"雜柑是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站于1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成.由于風味極好,品質特優(yōu),是日本近年銷售價格最高的柑桔品種.于2005年春季引入四川丹棱,采用高接換種技術嫁接后,2006年開始掛果.不知火雜柑在金堂縣表現(xiàn)為果實大,平均果重200克,最大400克以上.果實倒卵形,多有突起短頸；果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色；果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜；次年2～3月成熟,風味極好.

"丑八怪"的學名叫"不知火"，是一種雜柑，原產于日本。"丑八怪"是一種外表看起來像臍橙，果皮呈黃橙色，但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮。果皮有些皺皺的的水果，因為長相不咋樣，很多人就形象地叫他為"丑八怪"。

它的真實名字叫“不知火”，是一種雜交的柑橘，源自日本。類似于橙子，但比普通的橙子好吃，表面皺皺巴巴的，長得很難看，所以人們稱它為丑八怪。